quarta-feira, 10 de novembro de 2010

Faça um rocambole diferente! !

Voces sabem que adoro inventar coisas gostosas na cozinha. Se vejo uma receita que me apetece, tenho vontade de testar em casa e dar as minhas impressões. Já fiz cookies, brownies (de chocolate e de chocolate branco e preto… sim, brownie com duas camadas, uma de chocolate branco e outra preta) e os amigos que provaram, aprovaram! (sim, minha gente, eu faço os quitutes e distribuo entre amigos… são minhas cobaias… não como tudo sozinha, ok?).

Nessa minha empreitada gourmet, tem duas receitas que estou doidinha para experimentar, ou seja, fazer eu mesma, hand made…rsrsrsrsrsrs

Uma delas é o bolo de rolo, tradição de Pernambuco, onde fiz um post recente aqui no Feito Casulo.

Agora, garimpando na web, encontrei este rocambole diferente. Ambas receitas são parecidas, digo entre o bolo de rolo e o rocambole. A massa de bolo tem que ser enrolada e leva goiabada no recheio. Eu nem sou tão fã de goiabada, mas juro que tais receitas me deram água na boca. Acho que é aquela velha história… a gente come com os olhos. O difícil é resistir.